Resep Donat Meses Krim Moka, Enak

Donat Meses Krim Moka

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Donat Meses Krim Moka, Menggugah Selera yang unik?, Resep Donat Meses Krim Moka yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Donat Meses Krim Moka Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Meses Krim Moka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Meses Krim Moka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donat Meses Krim Moka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Donat Meses Krim Moka yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Meses Krim Moka adalah 17 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Meses Krim Moka diperkirakan sekitar ± 2 Jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat Meses Krim Moka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Meses Krim Moka menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source: Yt @Tasyi Athasyia
Tekstur donat lembut banget mirip jco😍

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Meses Krim Moka:

Bahan Donat
50 gr Tepung Protein Tinggi
200 gr Tepung Protein Sedang
40 gr Gula pasir
4 gr Ragi Instan
10 gr Susu Bubuk
1 btr Kuning Telur
1/2 sdt Garam
30 + 10 gr Mentega/Margarin
50 ml Air Dingin + 100 ml Susu Cair Dingin
Bahan Toping
100 gr Mentega/Margarin
50 gr Gula Halus
2 sdm Susu Bubuk
Secukupnya Pasta Moka
1/2 sdt Garam
2,5 sdm Susu Kental Manis
Secukupnya Meses Coklat

Cara untuk membuat Donat Meses Krim Moka

Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk air dan susu cair aduk rata. Kemudian masukan kuning telur kemudian mixer selama ± 1 menit
Masukan 30 gr Mentega mixer kembali dengan kecepatan sedang selama 10 menit
Setelah itu masukan 10 gr sisa mentega dan garam, mixer kembali selama 5 menit
Bulatkan adonan dan diamkan adonan selama 5 menit dalam keadaan tertutup
Setelah 5 menit timbang adonan masing" 30 gr (besar sesuai selera) lalu bulatkan dan susun dalam wadah (diberi jarak karena adonan akan mengembang) dan diamkan adonan selama 20 menit dalam keadaan tertutup
Setelah 20 menit dan adonan mengembang, balurkan tiap adonan kedalam tepung dan letakkan pada kertas roti/plastik yg sudah dipotong sesuai ukuran donat agar bentuk donat tetap stabil, kemudian pipihkan adonan untuk mengeluarkan udara sedikit saja jangan terlalu pipih
Setelah itu diamkan kembali adonan selama 1 jam dalam keadaan tertutup (pastikan adonan selalu dalam keadaan tertutup agar tidak kering)
Sambil menunggu siapkan bahan untuk membuat krim moka
Campurkan mentega dan gula halus kemudian mixer ± 1 menit kemudian masukan susu bubuk, pasta moka, garam dan skm. Mixer kembali sampai rata lalu sisihkan
Panaskan minyak (saya campur dengan minyak padat agar donat nantinya tidak berminyak) dengan api sedang sampai suhu ±170 ° C (jika ada termometer)
Kemudian goreng donat 1 per satu yg sudah didiamkan selama 1 jam tadi, usahakan hanya membalik donat 1x saja selama penggorengan agar donat tidak menyerap banyak minyak, angkat donat jika sudah matang kemudian tiriskan minyak
Setelah donat tidak panas oleskan krim moka dan balurkan meses diatasnya