Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker), Bikin Ngiler yang unik?, Resep Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) adalah 4-5 cup besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Gara-gara kelamaan di rumah, gabisa jajan-jajan keluar, cuaca lagi panas juga, enak kali yaa coba yang manis-manis? Hasilnya cobain bikin gelato resepnya kurang lebih pake basic recipe dari memoriediangelina.com
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker):
- 500 mL susu full cream (saya pakai Cimory)
- 4 kuning telur
- 100-150 gram gula pasir (tapi lebih baik lagi gula halus)
- 1 sdt essence vanila
- Perisa (saya pakai 2 Caffino Kopi Hazelnut, bisa ganti yg lain)
- Toping menyesuaikan (saya pakai coklat bar Take-it potong kecil)
Cara untuk membuat Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker)
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

- Campurkan kuning telur dan gula dengan mixer sekitar 10 menit atau hingga memiliki tekstur creamy dan warnanya sedikit memutih (pastikan gula dan telur blend)
- Masukkan susu full cream perlahan dan turunkan kecepatan mixer (hingga keseluruhan blend). Jangan lupa tambahkan perisa dan essence vanila (untuk penggunaan perisa berupa pure/jus buah, campurkannya setelah perebusan nanti)

- Rebus adonan dengan api kecil (boleh dinaikan ke api sedang secara perlahan) jangan lupa aduk hingga adonan mengental, semakin kental semakin baik (agak lama sih ini dan effort)

- Masukkan adonan ke dalam wadah (lebih baik stainless agar cepat beku). Bisa dilihat tekstur yang dihasilkan setelah perebusan (menurut saya ini masih kurang kental sih, bisa direbus lebih lama lagi sedikit)


- Bekukan selama 8 jam atau bisa semalaman saja hingga beku (tergantung freezer masing-masing)
- Aduk gelato yang sudah beku dengan spatula plastik/kayu, masukan toping dan uleni perlahan. Bekukan kembali 2-4 jam

- Gelato siap dinikmati. Bisa dilihat teksturnya yang tidak cepat leleh dan 'kenyal' tidak seperti es krim


- Gelatonya enak banget asli gabohong, teksturnya juga mirip kaya gelato di cafe atau tempat jualan umumnya (ini testi beneran wkwk bukan cuma sebagai yang buat)


Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!