Bagaimana Menyiapkan Donut Milk Cream (Donat Korea) Anti Gagal

Donut Milk Cream (Donat Korea)

Anda sedang mencari ide Resep Donut Milk Cream (Donat Korea), Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Donut Milk Cream (Donat Korea) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Donut Milk Cream (Donat Korea) yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donut Milk Cream (Donat Korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donut Milk Cream (Donat Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Donut Milk Cream (Donat Korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Donut Milk Cream (Donat Korea) yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Donut Milk Cream (Donat Korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donut Milk Cream (Donat Korea) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Donat Korea yg sempet viral, bikinnya juga sudah lama🤭 penasaran aja sama rasanya.. dan rasanya enyaaakk kaya makan eskrim roti🤭 karena pakai whipped cream ya bukan buttercream. Bisa pakai whipped cream cair dairy atau non dairy, atau whipped cream bubuk sekalipun. Tapi kalau saya suka nya yg cair lebih enak🤭 tapi cepet meleleh😔

Untuk dough donatnya, sebenarnya bebas ya pakai donat andalan ya masing masing aja..😅 tapi sy karena gak bisa lama lama jadi pakai resep andalan yg tanpa ulen lama ini aja udah lembut hasilnya apalagi yg sampai ulenin nya kalis elastis lebih lembut dn mulus dong..

Oy kali ini, saya coba pakai fillingnya dengan whipped cream homemade.. ternyata enak juga🤭 cek resep nya ya di link bawah..

#cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donut Milk Cream (Donat Korea):

  1. 100 gram tepung Terigu protein sedang
  2. 250 gram tepung Terigu protein tinggi
  3. 50 gram pasir butiran halus
  4. 1 bungkus susu bubuk Dancow (27 gr)
  5. 1 telur ukuran sedang (suhu ruang)
  6. 175 ml air matang suhu ruang
  7. 7 gram ragi instant (saya mauripan) pastikan ragi masih bagus ya
  8. 40 gr margarin/butter
  9. 1/4 sdt garam (sy skip)
  10. Bahan filling
  11. sesuai selera Whipped cream

Cara untuk menyiapkan Donut Milk Cream (Donat Korea)

  1. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, ragi, gula aduk sampai rata
  2. Masukan telur aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata sampai tidak begitu menempel ditangan (bisa pakai sendok kayu atau tangan) adonan donat memang agak sedikit lembek jadinya.
  3. Lalu masukkan margarin, campur dengan tangan sampai rata dan tidak lengket ditangan.
  4. Bulatkan lalu tutup dengan plastik atau serbet, biarkan mengembang dua kali lipat, diamkan selama 15-30 menit (sesuaikan dengan suhu udara di tempat masing-masing)
  5. Setelah mengembangkan dua kali lipat, kempeskan dengan cara tinju adonannya. Pindahkan ke silmat atau ke meja yang telah taburi dengan terigu, ulenin sebentar, pipihkan adonan lalu potong2 dan timbang @45 gram sampai habis, rounding adonan sebentar tapi karena ini donat gak diulenin sampai kalis elastis jadi gak akan mulus banget ya.. (rounding sesuai urutan pertama pas ditimbang ya, agar sesuai waktu proffingnya)
  6. Bentuk dan Bulatkan agar rapi, tekan sedikit adonan lalu taruh di atas kertas baking bila tidak ada bisa ditaruh di loyang yg sudah ditaburi sedikit tepung terigu, masukkan ke dalam wadah/ loyang lalu tutup dengan serbet. Diamkan kembali kurleb 15- 20 menit atau mengembang 2 x lipat dari ukuran sebelumnya. Waktu disesuaikan ya tergantung suhu ruangan.
  7. Setelah mengembang (ciri proffingnya pas, donat yg telah didiamkan saat ditekan bentuknya kembali kebentuk semula, bila ditekan tidak kembali kemungkinan kelamaan proffingnya) Panaskan minyak pakai api sedang. Angkat donat lalu goreng. Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik ya. Sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.
  8. Penyelesaian. Ambil donat, belah jangan putus. Masukkan whipped cream kedalam piping bag. Oles roti dengan SKM kemudian semprot dengan whipped cream hingga penuh, rapikan dengan spatula. Lakukan hingga habis. Bisa diberi tambahan toping, Simpan dikulkas supaya cream tidak mencair.
  9. Alhamdullilah enak, pas banget donat dicampur dengan whipped cream dingin, lembut 🤭🤭😋.. kali ini saya coba pakai whipped cream homemade rasanya tetap enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donut Milk Cream (Donat Korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel