Cara Gampang Membuat Puding Mangga dan Ice Cream, Enak Banget

Puding Mangga dan Ice Cream

Anda sedang mencari ide Resep Puding Mangga dan Ice Cream yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Puding Mangga dan Ice Cream yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Puding Mangga dan Ice Cream Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Puding Mangga dan Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puding Mangga dan Ice Cream, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Mangga dan Ice Cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Puding Mangga dan Ice Cream yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Mangga dan Ice Cream adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Puding Mangga dan Ice Cream yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Mangga dan Ice Cream menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disuatu sore teringat manisan buah mangga yang segar, cek kulkas masih ada buah mangga, pas banget buat yang seger2...

Klik aplikasi cookpad buat nyari referensi, dan nemu resep mangga punya bu istri, cocok banget nih...

Dan teringat pula ada pesan dari Mamah Cookpad untuk ikut serta menyemangati para pejuang kanker payudara. Mengingat Mama Mertua juga salah satu pejuang kanker payudara dan kami (saya dan istri) selalu bilang "Kami disini untukmu. Biarkan kami tahu apa yang kamu butuhkan."

Saya persembahkan resep yang sudah saya modif menjadi resep diet untuk para pejuang kanker payudara.

Semoga bisa menjadi penyemangat.

#PahlawanDapur
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Mangga dan Ice Cream:

Lapisan Mangga
500 ml puree mangga
2 sdt agar-agar (merk bebas)
100 ml air
1 sdm air perasan jeruk lemon, boleh lebih
Lapisan Putih
250 ml susu low fat
1 sdm agar-agar (merk bebas)
Sejumput garam
Ice Cream Mangga
200 ml whipcream cair
Puree dari 1 buah mangga (mangga ukuran besar)

Langkah-langkah membuat Puding Mangga dan Ice Cream

Untuk lapisan mangga : campurkan agar-agar dan air kemudian aduk rata menggunakan whisk. Kemudian masak diatas api sedang sambil terus diaduk.
Kalau sudah mendidih, tambahkan puree mangga, aduk sebentar lalu matikan api. Tambahkan air perasan jeruk lemon, aduk rata.
Tuang larutan agar-agar ke dalam gelas, biarkan adonan mengeras baru kita buat lapisan putih.
Untuk lapisan putih : campurkan agar-agar dan susu, aduk rata kemudian masak di atas api sedang sambil terus di aduk sampai mendidik, masukan sejumput garam kemudia aduk rata, lalu matikan api.
Tuang adonan di atas lapisan mangga yang setengah mengeras menggunakan sendok makan. Kalau sudah mencapai suhu ruang, masukkan ke dalam lemari es jika ingin disajikan dingin.
Untuk membuat es krim mangga : kocok whipcream sampai mengembang kemudian masukan puree mangga lalu kocok lagi sampai rata.
Tuang ke dalam wadah dan ratakan, kemudian simpan ke dalam freezer selama kurang lebih 8 jam.