Cara Gampang Menyiapkan Custard Cream Bun yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Custard Cream Bun Anti Gagal yang unik?, Resep Custard Cream Bun yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Custard Cream Bun, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Custard Cream Bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Custard Cream Bun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Custard Cream Bun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Custard Cream Bun yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Custard Cream Bun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Custard Cream Bun menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source Apron
Ganjel Perut sebelum makan sore 😆
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Custard Cream Bun:
- Custard Cream:
- 4 kuning telur
- 50 gr gula pasir
- 280 ml susu cair
- 50 gr tepung terigu serbaguna
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Dough:
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 5 gr ragi instan
- 200 ml susu cair
- 30 gr unsalted butter
- Bahan olesan sebelum panggang: susu cair
- Bahan olesan setelah panggang: butter
Langkah-langkah untuk membuat Custard Cream Bun
- Custard cream:
Campur semua bahan custard Cream dalam panci, aduk rata
Kemudian panaskan di api kecil hingga mengental
Angkat, pindahkan ke mangkuk lalu tutup plastik, diamkan hingga dingin
Setelah dingin masukkan ke piping bag
- Dough:
Dalam wadah masukan semua bahan kecuali butter, ragi dan garam diletakkan bersebrangan ya
Mixer dengan kec sedang sampai adonan tercampur rata dan setengah kalis (saya 5 menit
Masukan butter, mixer kembali kec tinggi sampai adonan kalis (saya 10 menit), bulatkan
- Kemudian diamkan selama 1 jam tutup dengan kain bersih.
Pindahkan ke silikon mate, bagi adonan masing-masing berat @50 gr, kemudian bulatkan adonan, diamkan kembali selama 20 menit, tutup kain bersih
- Ambil satu adonan, pipihkan
Letakan diloyang
Kemudian tekan tengah adonan dg gelas yang uk kecil
- Isi dengan custard cream yang telah dingin yang dimasukan ke piping bag
Ulangi langkah sampai adonan habis
Diamkan kembali selama 1 jam tutup dengan kain bersih
- Oles pinggir adonan dg susu cair
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya disuhu 180° selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Sajikan ❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Custard Cream Bun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!