Resep Chocolate & Cheese Cream Cake Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Chocolate & Cheese Cream Cake, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chocolate & Cheese Cream Cake Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Chocolate & Cheese Cream Cake Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate & Cheese Cream Cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate & Cheese Cream Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Chocolate & Cheese Cream Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Chocolate & Cheese Cream Cake yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chocolate & Cheese Cream Cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate & Cheese Cream Cake memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Libur panjang, bingung mau ngapain?!
Bikin Chocolate & Cheese Cream Cake, dessert box yg rasanya manis gurih dan nyoklaaaat yuuk!!
Dijamin pada rebutan makan 🤤😀
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chocolate & Cheese Cream Cake:
- Bahan Brownies
- 100 gr Tepung terigu protein sedang (Segitiga biru)
- 25 gr Coklat bubuk
- 3 butir Telur
- 120 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Vanilla bubuk
- 1/2 sdt Cake Emulsifier (TBM)
- 80 ml Minyak goreng
- 40 ml SKM
- Bahan Cream Cheese
- 250 ml Whipped cream cair
- 75 gr Keju oles (Prochiz Spready)
- 1 sdm Selai Coklat
- Bahan Ganache
- 125 gr DCC, iris-iris
- 50 ml Susu Cair Full Cream
- 30 ml Whipped cream cair
Cara membuat Chocolate & Cheese Cream Cake
- Brownies: Campur rata tepung terigu dan coklat bubuk, ayak & sisihkan. Kocok telur, gula pasir, vanila bubuk dan cake emulsifier menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Masukkan campuran tepung, kocok kembali kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Masukkan minyak goreng, aduk perlahan hingga rata dengan metode aduk balik agar tidak ada endapan minyak goreng dibawahnya. Lanjut masukkan SKM, campur rata. Tuang kedalam adonan yg sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, hentakkan beberapa kali agar gelembung udara dlm adonan bisa keluar
- Kukus adonan sekitar 30 menit/hingga matang (me:loyang 20x20). Cek kematangan menggunakan tusuk sate. Setelah matang, kluarkan brownies dr loyang, diamkan hingga dingin
- Cheese Cream: Kocok whipped cream cair hingga soft peak, masukkan keju oles dan selai coklat. Kocok kembali hingga tercampur rata
- Ganache: Masak susu cair dan whipped cream cair sampai cukup hangat, matikan kompor, masukkan DCC, aduk hingga DCC meleleh & tercampur rata
- Penyajian : Potong brownies sesuai ukuran wadah lalu bagi 2 (atas dan bawah). Masukkan brownies pertama kedalam wadah, semprotkan cheese cream diatasnya, tumpuk kembali dengan brownies kedua lalu siram dengan ganache. Hias sesuai selera
- Chocolate & cheese cream cake siap dihidangkan (dingin lebih nikmat) 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolate & Cheese Cream Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!